微波爐可以熱雞蛋嗎

對於微波爐熱雞蛋，一些人都被爆炸出了心理陰影，甚至有出現微波爐熱雞蛋導致失明的案例。但是也有一部分人成功的用微波爐熱好了雞蛋，做法簡單，味道也不賴。到底，微波爐可以熱雞蛋嗎？

1、微波爐熱雞蛋的時候，如果直接將雞蛋放入微波爐加熱，雞蛋中的水分子會因為加熱變成水蒸氣而會將蛋炸開。

2、因此在熱雞蛋的時候，應該將雞蛋的殼剝掉，在容器內打散，在蛋黃上戳幾個洞，再放入微波爐中加熱。

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