韭菜是一種百合科多年生草本植物，具有很強烈的氣味，又稱之為起陽草、懶人菜。而韭菜一般都是在燒烤攤上很常見，而且還是比較受歡迎的，那麼網友們知道韭菜的功效與作用是什麼嗎？一起來看看吧。
1、補腎温陽。韭菜性温，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。
2、增進食慾。韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。
3、健胃消食。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。韭菜不但可預防習慣性便祕和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。
4、散瘀活血。韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。
當然啦，韭菜的功效與作用還有很多，不過就不一一舉例了，希望這個回答幫助網友們。
