1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。
3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。