眾所周知，蘋果是我們生活中常見的一種水果，也是很多朋友喜歡吃的一種水果。然而有些朋友發現，市面上售賣的蘋果很多都打蠟了。那麼蘋果為什麼打蠟呢？
1、蘋果在生長過程中，表面會分泌一層果蠟，主要是酯類成分，能夠防止外界微生物等有害物質進入。
2、人工蠟：有些商販為了延長蘋果的保質期，會在蘋果的外表打蠟，形成一層保護膜，不僅能夠防止蘋果水分流失，起到保鮮的左右，還能提高光澤度，防止外來蟲類的侵蝕。
3、工業蠟：有些商販為了賺錢，會給蘋果打上工業蠟，其中含有豐富的汞、鉛等有害金屬成分，對人體健康有一定的危害。
以上就是蘋果為什麼打蠟的介紹了，希望對大家有幫助。
