柿子是一種很美味爽口的水果,甜脆的柿子深受大眾的喜愛,那麼,又甜又脆的柿子是怎樣做出來的呢?下面一起來看看吧! 1、將柿子去蒂洗淨,晾乾待用。 2、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。 3、6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤。 4、最後就可以食用了。 以上就是關於又甜又脆的柿子是怎樣做出來的的全部內容。