很多人喝不慣牛奶,喜歡喝核桃奶、大棗奶等,這些加工過的牛奶,那麼核桃牛奶怎麼做呢?下面來簡單的說一下。
1、生核桃剝去硬殼,放入開水中浸泡一下,然後取出剝去外皮,依照這個方法處理好所有的核桃。
2、將處理好的核桃放入攪拌機,加入2杯或3杯清水,攪打成核桃汁。
3、取來小湯鍋和濾網,將打好的核桃汁倒入濾網,分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。核桃殘渣可以加入其它糧食用來做主食哦!
4、過濾出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。
5、再開小火邊加熱邊攪拌,煮開後關火,稍稍放涼,喝的時候加入蜂蜜和白糖調味就可以喝了。
以上就是關於核桃牛奶怎麼做的全部內容。