菠蘿酸甜多汁、營養美味,因此受到很多人的喜愛。不過菠蘿雖然好吃,卻不易削皮,菠蘿削皮有什麼訣竅呢?一起看一下。
方法一
切掉首尾:首先準備一個菠蘿,先切掉菠蘿的首尾兩端。
切成八瓣:用刀豎着把菠蘿切成八瓣,最後壓刀去皮,按這個方法切完所有的菠蘿即可。
方法二:直接削皮
用手拿着菠蘿的頂部,用刀直接將菠蘿皮削開。再用刀沿着斜線,把菠蘿眼輕輕剔除,這裏也可以直接將單個菠蘿眼剃掉。最後把菠蘿切成小塊即可。
溫馨提示:吃菠蘿前最好將它放在鹽水中浸泡半個小時,這樣不僅可以避免過敏,還能夠使菠蘿的味道更甜。