提到魚腥草相信網友們都不會陌生吧，魚腥草是雲南地區的一道美食，有着清熱解毒的功效，而魚腥草常見的做法就是涼拌，那麼朋友們知道魚腥草能炒嗎？那麼下面跟隨小編的腳步來了解一下吧。
1、魚腥草是能炒的。
2、炒魚腥草爲雲南地區一道美食，魚腥草是南方地區的常用佐料，可用蒸、炒方法等作菜，其葉亦可食用。
3、魚腥草又名狗心草、折耳根，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食。
4、臨牀報道魚腥草廣泛用於治療上呼吸道感染、流感、肺膿瘍、癌性胸水、肺癌、流行性腮腺炎等多種病症。
炒魚腥草的做法也是很簡單，只需要放自己喜歡的口味即可，喜歡吃魚腥草的朋友們也可以嘗試一下。
