餃子是我國比較傳統的美食之一，現在餃子的種類有很多，比如韭菜餡餃子，洋白菜木耳餡餃子等等。而洋白菜木耳餡餃子吃起來比較清甜爽口，但是有些朋友不知道洋白菜木耳餡怎麼做，下面就讓我給大家分享洋白菜木耳餡的做法。
1、蔥、姜剁成碎沫，將蔥、姜沫放入肉餡中，加適量油、鹽、生抽，先拌勻。
2、洋白菜浸泡10分鐘後，洗淨，切碎備用。
3、木耳提前泡發，去除雜質，洗淨後，也切成小碎塊備用。
4、將洋白菜，木耳混入肉餡中，加少量鹽、五香粉、蠔油、雞精、香油拌勻即可。
以上就是洋白菜木耳餡的具體做法了，可以看出洋白菜木耳餡做法是比較簡單的，如果你喜歡吃洋白菜木耳餡餃子的話，可以把它的做法記下來。
