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黑鱼切鱼头，片成鱼片。姜蒜切碎，辣椒切丝，油烧热倒香料小火熬制10分钟，直到红油淅出，倒入清水烧开，加酒酿，最后捞出香料留原汤，豆芽氽水铺在盘底。鱼片洗净，加盐腌制一下，分2-3次加蛋清和鸡精，加红薯淀粉抓匀。水烧开，鱼片少量多...

美味的汤鲜味美的虾酱豆腐向来受欢迎，但很多朋友不会做，今天针对这个话题具体的说说虾酱豆腐的正宗做法是什么？1、炒锅里倒适量油，将葱花入锅煸炒出香味，2、将豆腐块入锅。煎到金黄，3、将适量的虾酱放入豆腐锅中。倒半碗水，...

相信很多人都知道，吃羊肉能够滋阴补阳，还能够活血，而正宗的羊肉汤只需一碗整个冬天都是红光满面，那么正宗羊肉汤怎么做呢？其实制作正宗羊肉汤最需要的就是配方了，下面小编给大家分享一下正宗羊肉汤的配方以及做法吧。1、准...

白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。那么白灼菜心正宗做法是什么呢？1、菜心摘掉老叶，老根洗净。2、锅中加入油和盐煮开。3、加入菜心焯水至断生...

烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，很多人都想在制作正宗羊肉串，那么正宗羊肉串的腌制方法是什么呢？请看下文介绍。1、羊腿肉洗净，切长条块，将洋葱、生姜切末，鸡蛋打散放在一旁备用。2、把切...

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的营养物质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。那么，接下来教大家制作好吃又健康的可乐鸡翅，一起来看看吧！1、鸡翅两面都斜着切两道口。2、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次...

相信很多人都喜欢吃蒜蓉辣酱，因为那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，那么正宗蒜蓉辣酱品牌有哪些呢？下面小编带大家了解一下吧。1、先疯农人。2...

和泉正宗是轻小说《情色漫画老师》中主人公，一边上学一边从事小说撰写工作的兼职作家。那么和泉正宗的性格特点是什么呢？1、总是爱逞强。在母亲近藤志保因为交通事故过世后，正宗模仿起母亲的样子，开始学习下厨，拼命地把家...

酸辣粉是重庆的特色传统小吃，以酸辣爽口的独特口味，收货了不少吃货们的味蕾，如今全国各地都都卖重庆酸辣粉的，不过很多地方的酸辣粉都不正宗，那么正宗酸辣粉做法是什么呢？1、准备食材：红薯粉、黄豆、花生、碎芽菜、香芝麻、...

众所周知，手抓饭是我国新疆地区的一种传统特色美食，手抓饼外表色泽鲜艳，鲜香可口，所以深受无数美食爱好者的喜欢，很多人想在家里做手抓饼这道美食，接下来小编给大家说一下电饭煲手抓饭的正宗做法是什么。1、米饭提前泡两个...

莲藕可餐食也可药用，平时餐食的话通常是煲汤或者清炒，凉拌也是不错的做法，那么正宗凉拌藕的做法是什么呢？1、辅料：红辣椒1个、姜2克、白醋10克、香油10克、鸡精1克。2、莲藕去皮、切薄片（莲藕切完要尽快焯水，以防氧化，如果不...

酱茄子是一道特色名菜，属于东北菜系，主要食材是茄子、酱，主要烹饪工艺是炒。成品呈黄褐色或者棕褐色，鲜嫩甘美，酱香浓郁，咸甜适口，略带酸味，肉质松软，风味独特，那么酱茄子的正宗做法是什么？1、姜末、葱花、蒜片各5克，茄子280克切...

羊肉是一种非常常见的食材，而且羊肉的做好有很多种，而粉蒸羊肉就是其中的一种，它是一道味道超赞的麻辣大菜，一直以来都非常受欢迎，那么正宗粉蒸羊肉怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好材料。羊肉、米...

正宗南海观音在普陀山，普陀山南海观音坐落于双峰山南端的观音跳山岗上。此处势随峰起，秀林葱郁，气顺脉畅，碧波荡漾。莲花洋彼岸的朱家尖，隔海侍卫;双峰山坡麓的紫竹林，潮音频传。普陀山新的人文景观，海天佛国的象征。...

祁门红茶简称祁红，是很珍贵的一种茶类。虽然祁门红茶的产地有不少争议，但是它的茶香、茶汤和叶底都可以称之为上乘。下面一起来了解一下怎么买到正宗祁门红茶。1、看外观。优质：条索紧实细嫩、峰苗秀挺金毫密集、色泽乌...

莴笋去皮切丝焯熟，黄瓜切丝。凉油下花椒和姜片爆香，变色捞出，放葱白和蒜碎微黄关火。倒辣椒面，另取一小碗，用白糖、生抽和醋调一个味汁，把爆好的油辣子倒进去，洒上花椒粉。水烧开加点盐，放面煮8分熟，捞出过冷，沥水后边拌油边吹...

鸡肉是我们日常生活中常见的一种食材，不仅肉质细嫩，滋味鲜美，而且富有营养，有滋补养身的作用，现在很多人都比较喜欢制作正宗咖喱鸡肉食用，那么正宗咖喱鸡肉做法是什么呢？今天小编给大家详解一下吧。1、将鸡块，土豆，胡萝卜洗净，...

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山一带。毛峰茶味醇厚，营养价值较高，因而吸引了很多人购买。那么如何挑选正宗的黄山毛峰呢？1、外形：品质好的黄山毛峰，外形美观，每片茶叶约半寸，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微...

红烧茄子是比较受欢迎的做法，其口感咸甜，软烂入味，鲜香不腻，是一道老少皆宜的美味素菜。那么正宗红烧茄子做法是什么呢？1、茄子洗净切块放红薯淀粉抓匀，西红柿青椒切块备用，蒜切末备用。2、锅放油烧热，把茄子入油锅炸至金黄色...

一般来说，很多人养马犬是因为它灵活性和服从性很高，而且很容易训练成工作犬。但是现在市面上的马犬很多都不是纯种的马犬，如果你不了解的话，很容易上当受骗。那么我们应该怎么辨别是否是纯种马犬呢？正宗马犬是什么颜色呢？1...

贡茶有很多，当今的中国名茶和地方名茶中都有很多曾被历代皇室列入到贡茶中的。所以，它们都算是正宗贡茶。据不完全统计，其各地的贡茶分别有：浙江的西湖龙井、四明十二雷、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、日铸雪芽和安顶...

今天为大家介绍农家小炒肉怎么炒好吃，首先准备食材五花肉，青尖椒，红尖椒，姜蒜等食材，将姜蒜切好，煎饺切段，五花肉切片，将姜蒜爆香，然后加豆瓣酱和五花肉翻炒，最后调味出锅，农家小炒肉做法具体如下。农家小炒肉怎么炒？主料：五花肉20...

步骤1食材：仔姜300克，兔肉500克，青小米椒30克，红小米椒50克，大葱30克，蒜6瓣，泡椒20克。调味料：食用油20克，料酒3克，淀粉4克，盐1克，鸡精3克，酱油3克，醋2克，白糖3克，豆瓣酱3克，白芝麻4克。步骤2兔肉切小丁，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制20分钟。...

红焖羊肉，用料，都是家中常备的，做起来也相简单，味道相当不错，很适合在冬天食用，羊肉肥美的季节，炖上一锅进补。那么红焖羊肉的正宗做法是什么呢？1、羊肉切成大块。萝卜切成块状。生姜切成片状。大蒜对半切开。2、锅中加入开水...

在卤肉中鸭掌是一种非常好吃的存在，很多人卤肉就专门吃鸭掌，鸭掌卤过以后非常的入味口感也非常清脆感觉骨头都可以吃下去，那么卤鸭掌的正宗做法是什么？1、鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭...