相关米饭的科普知识

米饭水放多了怎么补救

米饭水放多了怎么补救

很多人新手在煮米饭的时候常常会把握不好水的比例,如果水放多了煮出来的米饭就会比较稀,那么米饭水放多了怎么补救呢?1、打开锅盖、蒸发水份。如果发现米饭煮稀了可以打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭...

米饭夹生怎么办

米饭夹生怎么办

人有失足,马有失蹄,就算是资深级别的妈妈也会有失手的时候,更别说新手了,而最让人头疼的是煮米饭时水加的不够,导致米饭半生不熟的样子,那么米饭夹生怎么办呢?1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,...

蒸糙米饭需要放多少水 蒸米饭需要放多少水

蒸糙米饭需要放多少水 蒸米饭需要放多少水

一般按照糙米和水的比例为1:1.5来放水。煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时;泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水。若是一杯米,一般要放一杯半的水,若是糙米混合其他米一起煮,可以适当多放一些水。...

剩米饭怎么快速做锅巴 怎么做锅巴

剩米饭怎么快速做锅巴 怎么做锅巴

平常在家吃饭时,难免会剩下一些米饭,有什么方法能够将剩米饭全部做成美味的锅巴呢?准备剩米饭100克、盐1勺、十三香2克、食用油适量。1、将米饭倒入碗中,然后加入盐、五香粉、十三香、食用油,搅拌均匀,再用力按压;2、把拌匀...

米饭煮稀了怎么让它干 米饭煮稀了如何补救

米饭煮稀了怎么让它干 米饭煮稀了如何补救

1、米饭煮稀了,可以打开电饭锅锅盖,将米饭搅拌几下,用电饭锅上的其他功能再煮上几分钟。2、发现米饭太稀,可以打开电饭锅锅盖,等待水分自然蒸发。时间越长,蒸发的水越多,米饭会变得稍干。3、将煮稀了的米饭放入容器中,再放进...

米饭主要含什么营养成分

米饭主要含什么营养成分

白米饭对很多人而言全是生活起居中不可或缺的一个东西,很多人把白米饭作为一种正餐,那么米饭主要含什么营养成分?下面一起来了解。1、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合...

夹生米饭怎么补救

夹生米饭怎么补救

众所周知,做饭的时候常常会因为水放少了,或是焖的时间不够而做出夹生饭,而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟。那么夹生米饭怎么补救呢?1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些...

如何蒸米饭不粘锅

如何蒸米饭不粘锅

用电饭煲蒸米饭的时候,米饭是蒸的非常好,可是呢,蒸好之后,发现米饭锅底部分粘了好多米饭,丢弃了十分可惜。接下来,小编就为大家介绍下如何蒸米饭不粘锅。1、加油。洗完米之后,将米放入锅中加入适量的水,同时加入几滴食用油,也...

自热米饭怎么加热 自热方便米饭使用方法

自热米饭怎么加热 自热方便米饭使用方法

先打开米饭盒,用勺子将米饭弄松,将自带的水倒入米饭中,搅拌均匀。再将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水。接着把米饭放在加热包上,盖好盖子,等待发热包发热。然后将菜包放在自热米饭饭盒下方,对菜包也...

苏泊尔电压力锅怎么蒸米饭 电压力锅怎么蒸米饭

苏泊尔电压力锅怎么蒸米饭 电压力锅怎么蒸米饭

准备一个苏泊尔高压锅,放入适量大米,放入适当的水将大米洗干净,并将淘米水倒出,加水量应控制在水没过米面半指节左右,然后插上电源,打卡煮饭档,保温指示灯亮起时,拧开锅盖就能吃了。1、适量的米淘好,并放在锅胆里,加水至漫过米...

米饭怎么蒸好吃 米饭如何蒸

米饭怎么蒸好吃  米饭如何蒸

步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,放入容器中,倒入清水没过大米1个手指。步骤3蒸锅中倒入适量清水,蒸架上放入大米。步骤4水沸后蒸25-30分钟即可。...

做米饭小窍门有什么

做米饭小窍门有什么

米饭大家都蒸过,但是如何把米饭蒸的又香又软大家可有什么妙招?实际上蒸出来的米饭好不好吃除了和大米质量有关之外,在蒸米饭的方法上还有很大的讲究,下面一起来看看做米饭小窍门有什么。1、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0...

半生半熟的米饭怎么处理

半生半熟的米饭怎么处理

我们在蒸米饭的时候需要注意水和米的量,水不能放太少,不然做出来的米饭就会夹生,但是也不能太多,不然就成了稀粥。那么半生半熟的米饭怎么处理呢?1、如果米饭是生的,可以用筷子在米饭上打几个孔,直通锅的底部,然后加些温水再...

2个人蒸米饭放多少米

2个人蒸米饭放多少米

煮饭的时候控制好米的分量非常重要,多了、少了都会给人造成不舒适的体验,两人份米饭的分量又是比较不好掌握的,因此许多不常蒸米饭的人都很难把握好这个分量。下面一起来看看2个人蒸米饭放多少米吧。1、通常将电饭煲自带...

米饭饼的做法 米饭饼怎么做

米饭饼的做法 米饭饼怎么做

步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个、食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具...

米饭放冰箱能放多久

米饭放冰箱能放多久

米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,主食给人们提供了很大的营养,也是日常生活中离不开的。然而部分朋友就想知道,究竟米饭放冰箱能放多久呢?1、米饭在冰箱中的冷藏温度一般在5摄氏度左右,能降低细菌的活性,有效防止细菌大量...

不用电饭煲怎么蒸米饭

不用电饭煲怎么蒸米饭

现代人已经习惯了用电饭锅蒸米饭,当没有电饭锅的时候却无从下手。那么不用电饭煲怎么蒸米饭呢?1、微波炉也能实现蒸米饭这一功能。将米淘干净后,放在蒸饭锅里,水要没过米饭。2、准备好后,盖好盖子,放进微波炉中,选择菜单中的...

米饭要蒸多久

米饭要蒸多久

一般来讲,长期单一的主食会让人对饮食产生厌恶感,因此,大米饭在北方常常被用来替换馒头、花卷等面食的一种主食,而在大米饭的制作方法选择中,多数人还是比较青睐于蒸大米饭的方式,那么,蒸大米饭要多长时间呢?1、使用电饭锅蒸...

自热米饭怎么加热 自热米饭如何加热

自热米饭怎么加热 自热米饭如何加热

自热米饭是一种只需简单加热就可使用的方便米饭,那么自热米饭怎么加热呢?首先打开米饭的盒子,将水倒入米饭中,搅拌均匀。再将发热包放进自热米饭底部的塑料盒里,并加入一定量的水。接着把米饭放在加热包上,盖好盖子,等待发...

用盆蒸米饭多长时间熟

用盆蒸米饭多长时间熟

米饭是生活中最重要、最常见的一种主食了。不论是早餐中餐还是晚餐,米饭都可以出现在餐桌上,而且物美价廉,有很强的饱腹感。那么用盆蒸米饭多长时间熟呢?1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,...

剩下的米饭怎么做好吃

剩下的米饭怎么做好吃

做饭有时会超出食用量,比如米饭蒸多了,下一顿不想吃,又舍不得倒掉,那就换个吃法,粮食就不浪费了,下面一起来看看剩下的米饭怎么做好吃。1、用剩饭合宜制作烧麦,这在江浙沪是非常常见的早餐食物之一哦,当然需要一些烧麦皮去包...

米饭可以放冰箱吗

米饭可以放冰箱吗

对于很多人来说,冰箱是可以放一切的,主食、肉蛋、蔬果更是常态,但有些东西不能放冰箱太久,那想知道米饭可以放冰箱吗?1、米饭可以放入冰箱保存,用容器盛好米饭并用保鲜膜包裹后,把米饭放入冰箱冷藏室保存,一般可以将米饭保存2...

蒸米饭放多少水

蒸米饭放多少水

米饭是我们常吃的主食,很多人在煮米饭的时候,不是水放多了,就是水放少了,那么蒸米饭放多少水呢?下面一起来了解。1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。2、电饭锅蒸米饭,水高出米一手指甲盖的高度。3、没量...

米饭和面条哪个热量更高

米饭和面条哪个热量更高

米饭是很多人日常生活中的主食,但不少人依然会有困惑。就是米饭的热量有多少,米饭和面条哪个热量更高?针对这些问题一起来看看。1、面条的热量更高。2、在每100克面条所含热量137大卡,而在每100克米饭所含热量116大卡。3...