《格林童話》的作者是雅各布·格林和威廉·格林兄弟兩人。是十九世紀初期德國著名的語言學家，兄弟二人收集並編撰的，原名叫做《德國兒童與家庭童話集》。從1806年開始，格林兄弟就致力於民間童話和傳說的蒐集、整理和研究工作。
格林兄弟對民間文學發生興趣在一定程度上受浪漫派作家布侖坦諾和阿爾尼姆的影響。收集民間童話有一套科學的方法，善於鑑別真偽，格林兄弟的童話一方面保持了民間文學原有的特色和風格，同時又進行了提煉和潤色，賦予以簡樸、明快、風趣的形式。這些童話表達了德國人民的心願、幻想和信仰，反映了德國古老的文化傳統和審美觀念。《格林童話集》於1857年格林兄弟生前出了最後一版，共收童話216篇，為世界文學寶庫增添了瑰寶。格林兄弟在語言學研究方面成果豐碩，是日耳曼語言學的奠基人。
