相關蔬菜品種的科普知識

蔬菜是人類必要的食物之一，可以補充人體內所需的維生素，它們種類繁多。那麼，你知道適合高溫種植的蔬菜有哪些嗎？對於以上的這個問題，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、黃瓜。黃瓜是一種喜溫暖，不耐寒的植物，其最適...

三月的春風颳的草地都開始返青了，正是播種的季節，有傳統的“驚蟄”、“春分”兩個節氣。那麼，三月蔬菜種植技術要點有哪些？下面我們一起來了解一下吧。1、溫溼度調控。茄果類為主的大棚蔬菜，晴天時，上午要適當提早開門或卷...

茄科，是管狀花目下的一科植物，約有80屬，3000種，廣佈於熱帶及溫帶地區，主產美洲熱帶。我國有25屬，約115種，各省均有分佈。下面我們就來盤點一下茄科蔬菜有哪些。1、茄科蔬菜是指茄子之類的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、...

在我們日常的飲食中，總是少不了蔬菜，因為綠色蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要來源，所以大家以為什麼蔬菜都是能吃的。其實綠色蔬菜也有食用禁忌的，那麼什麼蔬菜不能吃呢？今天小編給大家科普一下有什麼蔬菜不能吃的吧。1、...

一到夏季，很多人就開始減肥了，而減肥就是管住嘴，邁開腿，但在管住嘴的同時，合理控制飲食是至關重要的，因此粗纖維食物成了減肥人士的首選食物，那粗纖維蔬菜有哪些？1、粗纖維蔬菜有韭菜、芹菜、竹筍、蘆筍、香菜、香椿、芥菜、...

過年過節或者是家裡來客人的時候，我們通常會準備很多菜。這個時候如何儲存蔬菜就成了一個問題，如果不能好好儲存的話，蔬菜可能很快就會腐爛，沒法吃，那麼蔬菜怎麼保鮮效果好呢，大家請接著往下看。1、葉類蔬菜保鮮：利用“紙”...

夏季天氣悶熱，合理飲食很關鍵，因此夏季的飲食講究清淡，多吃蔬菜有利於養生。那夏天有什麼當季蔬菜？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、苦瓜：苦瓜雖苦，卻是苦口良“藥”，夏天人很容易上火、沒有食慾，苦...

要說起蔬菜，市面上那麼多的蔬菜，很多人就鬱悶到了，究竟哪種蔬菜才是好的呢？那麼挑選蔬菜的方法有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、土豆：選擇土豆的方法很簡單，越圓形的越好，土豆皮最好選擇乾的，不要選擇發綠的發芽的，淺...

蔬菜是人們每天都要吃的，住在城裡的很多家庭都是買著吃，有的家庭想要在陽臺或是庭院種植蔬菜自己吃。那麼，秋冬種植什麼蔬菜？下面我們一起來了解一下吧。1、秋冬種植的蔬菜有很多，比如蒜苗、生菜、香蔥、菠菜、香菜、萵苣...

去餐館吃飯點菜的時候，經常可以看到時令蔬菜這個詞，那麼什麼是時令蔬菜？1、時令蔬菜就是當時季節生長的菜。2、時令蔬菜。時令蔬菜是指那些根據蔬菜生長特點，在自然環境條件下，通過人工栽培管理（或野生），採收後新鮮上市的蔬菜...

無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術目前很多地區在用，且前景比較好，不過需要一定的技術才能創造好的效益，那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一種喜溫性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質中都...

十字花科的蔬菜包括：1、白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹等;2、甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等;3、芥菜類：葉芥菜、莖芥菜、根芥菜、榨菜等;4、蘿蔔類。十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如蕓薹屬...

有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中不使用任何化學合成的農藥，肥料，除草劑和生長調節劑等物質，以及基因工程生物及其產物，是遵循自然規律和生態學原理，採用一系列可持續發展的農業技術，這個可以協調種植平衡，維持農業生態系統持續...

蔬菜分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜...

蔬菜的種類根據外形可分為葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作為食用的蔬菜。葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小...

鹼性蔬菜有：蘆筍、玉米、香菇、金針菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黃瓜、海帶、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白蘿蔔、山藥、蓮藕、蓮子、番茄等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得...

蔬菜在我們日常生活中是一種很常見的食物之一，我們在生活中多食用蔬菜對身體還有好處，那麼網友們知道不用土怎麼種蔬菜嗎？對於不知情的網友們，下面我們一起來看看吧。1、浸泡種子。先把準備好的種子浸泡一下，根據種子的堅...

有機蔬菜也叫生態蔬菜，是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。應該怎麼種有機蔬菜呢？1、選地。有機蔬菜對土壤的要求比較嚴格，...

我國栽培的蔬菜有一百多種，其中主要栽培的有四五十種。隨著生活質量的提高，綠色、健康的生活理念越來越受重視，有機蔬菜開始備受大家關注和喜歡。那麼，蔬菜種類有哪些？1、莖葉類是陽臺種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜...

很多人為了利用陽臺的多餘空間、節省生活消費等，會選擇在陽臺種植蔬菜，那麼陽臺怎麼種蔬菜呢？相信不少網友對於這個問題也是很感興趣的，那麼下面我們就一起來看看吧。1、首先需要選擇可以在陽臺種植的蔬菜品種，如茄子、辣...

現在的人越來越注重養生，以及身體管理，因此沙拉非常受歡迎，都知道沙拉一般是幾種蔬菜搭配一起，那麼究竟沙拉菜有幾種蔬菜呢？1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圓白菜、紫甘藍、番茄和黃瓜。2、其它的配菜也非...

有機蔬菜種植基地是一種新型的蔬菜種植基地，以綠色、健康為主要目標，種植過程中很少施肥、打農藥，對人們的健康非常有利，所以近幾年種植有機蔬菜的人越來越多，那麼怎麼種植有機蔬菜呢？1、選擇適宜栽培地點。種植有機蔬菜一...

不同蔬菜冷凍方法：1、菌菇類洗淨後切片或撕成自己喜歡的大小，在沸水中燙1-2分鐘，晾涼後擠幹水分，分裝冷凍儲存。炒菜煮湯都可以用非常方便。2、菠菜等綠葉類洗淨，用沸水燙一下迅速撈出放涼水裡降溫，擠幹水份，再裝入保鮮袋冷...

現在很多人都是注重自己的身體問題的，所以現在市場上的綠色蔬菜越來越受人們的重視。現在綠色蔬菜雖然受到很多人的歡迎，可是它的種植卻成了一個大的問題。那麼怎樣種植綠色蔬菜？1、菜地的選擇。無公害綠色蔬菜生產基地...

1、日光溫室內早春茬黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆苗開始定植。大棚早春茬栽培此時應及時施肥整地；大棚栽培的甘藍、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期開始育苗。2、大棚小拱棚雙層覆蓋的西瓜在2月上...