相關秋葵做法的科普知識

秋葵選購技巧是什麼

秋葵選購技巧是什麼

秋葵是一種非常有營養價值的一種蔬菜,並且長期吃秋葵對我們的身體有非常好的作用,那麼秋葵選購技巧是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、比長度:秋葵越小越嫩,一般長度為5-10釐米是最好的(人的中指一般長約...

秋葵焯水幾分鐘

秋葵焯水幾分鐘

秋葵是一種蔬菜,在我國很多地區都比較常見,很多人都喜歡吃,不過一般將它買回家之後是不能直接進行炒制的,而需要進行焯水工作,這樣能促進人體吸收,同時還能起到改善口感的作用。那麼秋葵焯水幾分鐘呢?1、秋葵焯水3分鐘左右。...

秋葵不結果怎麼辦

秋葵不結果怎麼辦

秋葵被稱為是蔬菜王,由於它的營養含量非常高,也是近幾年比較流行的一種保健蔬菜。所以很多種植戶都想通過種秋葵賺取一筆,但是種植秋葵過程中,總是遇到各種問題,比如:秋葵不結果,那麼秋葵不結果怎麼辦呢?1、增加光照。光照不...

秋葵苦是什麼原因

秋葵苦是什麼原因

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,尤其是黃秋葵已成為眾心追捧的高檔營養保健蔬菜,經常吃秋葵可有宜人體健康。但有時候我們會遲到苦的秋葵,那麼秋葵苦是什麼原因呢?1、焯水沒有加鹽。秋葵中本身就有一種苦澀的物質,不過經...

秋葵能直接炒嗎

秋葵能直接炒嗎

秋葵相信大家都有見過了,而且很多人都有吃過了,秋葵黏呼呼的汁液,生澀的味道,生硬的口感。但是很多人吃過的秋葵都是涼拌的,很多人都想知道,秋葵能直接炒嗎?接下來,小編就為大家解答一下。1、秋葵是可以直接炒的,一般是焯水口...

秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣

秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣

秋葵炒雞蛋是一道簡單的家常美食,製作原料主要有秋葵、雞蛋等,營養豐富,老少皆宜。下面一起來看看秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣。1、秋葵切段。2、雞蛋打散。3、清水煮沸,秋葵焯水30秒。4、倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加蔥花和...

秋葵怎麼洗才幹淨

秋葵怎麼洗才幹淨

秋葵,又叫羊角豆等,它的食用部位是豆莢,分為紅與綠這兩種,口感脆嫩多汁,滑潤而不膩,有蔬菜王之稱,有著極高的經濟用途和食用等價值。那麼秋葵怎麼洗才幹淨呢?1、先去絨毛:在盆中放入乾燥的秋葵,用適當的鹽把秋葵表面的絨毛搓掉,...

秋葵焯水需不需要放油

秋葵焯水需不需要放油

秋葵是一種營養價值非常高的蔬菜,在夏季的時候食用一些是非常不錯的。那麼秋葵焯水需不需要放油呢?1、秋葵焯水的時候加入油和食鹽,會讓它保持非常好看的顏色。2、秋葵焯水是有技巧的,第一個是秋葵焯水之前,一定不能切開,或...

秋葵焯水多長時間

秋葵焯水多長時間

秋葵在做菜之前,是一定現需要焯水的。這樣既能促進吸收,也能改善口感,同時焯水可以去除秋葵的澀味。那麼秋葵焯水多長時間呢?1、泡好的秋葵可以切去蒂把,但絕對不能露出裡面的籽,這樣才能避免秋葵的營養流失。也可以不切蒂...

如何挑選秋葵

如何挑選秋葵

健康的身體是離不開日常飲食的,我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物,所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以,那麼如何挑選秋葵呢?1、比長度:秋葵越小越嫩,一般長度為5-10釐米是最好的(人的中指一般...

秋葵怎麼去掉粘液

秋葵怎麼去掉粘液

秋葵是生活中比較常見的一種蔬菜,原因豐富,口感也比較脆嫩,很多人都非常喜歡吃,但是經常食用的人一定知道,秋葵表層有很多粘液,黏糊糊的,弄到手上也比較難洗掉。那麼秋葵怎麼去掉粘液呢?1、一般來說,處理秋葵上面的粘液比較常...

秋葵是什麼季節的蔬菜

秋葵是什麼季節的蔬菜

出去吃飯的時候常常會聽到有人說要吃秋葵,好像一年四季都能吃,那麼秋葵是什麼季節的蔬菜?下面一起來看看。1、秋葵是夏秋季節的蔬菜。2、秋葵喜溫暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。...

秋葵嘌呤含量高嗎

秋葵嘌呤含量高嗎

秋葵很多人都很喜歡吃的蔬菜,營養價值更高,不過很多痛風患者的飲食非常的講究需要進行控制,那麼秋葵嘌呤含量高嗎?1、秋葵嘌呤含量不高。2、每100g秋葵當中大約只含有25mg左右的嘌呤,屬於低嘌呤食物,所以像那種高尿酸血癥人...

秋葵涼拌怎麼做 秋葵涼拌的做法

秋葵涼拌怎麼做 秋葵涼拌的做法

步驟1食材:秋葵300克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小米辣2個。調味料:食用油4克,水豆豉2克,生抽1克,醋1克,雞精1克、鹽1克。步驟2秋葵去蒂。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末步驟6小米辣切末步驟7鍋中水沸後,放入1克食用油、1...

鹹肉秋葵的做法 鹹肉秋葵怎麼做

鹹肉秋葵的做法 鹹肉秋葵怎麼做

步驟1食材:鹹肉50克,秋葵300克,小蔥2根,姜2克。調味料:鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮30秒,撈出。步驟4對半切開,沿盤擺一圈。鹹肉用水,充分洗淨表面鹽分,切片,擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片,小蔥...

醋溜秋葵的做法 醋溜秋葵怎麼做

醋溜秋葵的做法 醋溜秋葵怎麼做

步驟1食材:秋葵400克,幹辣椒3個,蒜2瓣,姜1克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,雞精1個,醋3克,糖1克,水澱粉3克。步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3幹辣椒剪圈。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱,下蒜、姜、幹辣椒,炒...

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵的做法 秋葵怎麼做

秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裡煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及蔥花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖...

秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

秋葵的做法 清炒秋葵怎麼做

秋葵清洗乾淨,然後去蒂,斜刀切成片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末,鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。清炒秋葵怎麼做食材:秋葵300克,青椒1個,大蒜1瓣清炒秋葵的做...

秋葵雞丁怎麼做 秋葵雞丁的做法

秋葵雞丁怎麼做 秋葵雞丁的做法

步驟1所需食材:黃秋葵200克,雞腿2個,幹辣椒2個,秋葵200克。所需調料:生薑末5克,鹽3克,生抽10克,料酒10克,澱粉5克,黑胡椒1克。步驟2雞腿去骨取肉,切小塊。步驟3雞丁里加料酒、薑末、鹽、澱粉,醃製半小時。步驟4秋葵用鹽搓洗,切成小...

秋葵怎麼做好吃 秋葵炒蛋的做法

秋葵怎麼做好吃 秋葵炒蛋的做法

秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油溫燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵2...

秋葵炒蛋的做法 秋葵炒蛋怎麼做

秋葵炒蛋的做法 秋葵炒蛋怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...

涼拌秋葵的做法 秋葵怎麼做好吃

涼拌秋葵的做法 秋葵怎麼做好吃

食材:秋葵400克,小米椒4個,蒜3瓣,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺步驟:1.秋葵洗淨,小米椒切圈,蒜切末。2.秋葵放入沸水中焯水1分鐘,撈出切厚片。3.碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻,盛入盤中即...

秋葵蛋湯的做法 秋葵蛋湯怎麼做

秋葵蛋湯的做法 秋葵蛋湯怎麼做

步驟1食材:秋葵100克,雞蛋2個,胡蘿蔔10克,蝦米3個,姜1克調味料:食用油3克,生抽1克,雞精1克,鹽1克,芝麻油1克步驟2秋葵洗淨,去蒂,切圈。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4姜切末,雞蛋打散,蝦米洗淨。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,倒入雞蛋液,炒散,下姜...

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

黃秋葵的做法 黃秋葵怎麼做

1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...

蘸醬秋葵做法 蘸醬秋葵怎麼做

蘸醬秋葵做法  蘸醬秋葵怎麼做

步驟1準備食材:秋葵300克,芥末5克,生抽15克,鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3放入沸水中,加1克鹽,煮2分鐘,撈出,過涼水,瀝乾。步驟4對半切開,擺盤。步驟5取蘸料碟,倒入生抽、芥末,攪勻。步驟6蘸醬食用即可。...