相關魔芋的科普知識

一般在進入霜降時節氣溫明顯下降，而魔芋也開始休眠，不過我們也可以選在這個時候播種，一般不會出現不適症狀，但還是有朋友選擇冬天種植魔芋，那魔芋冬天種植會被凍霜嗎？1、魔芋冬天種植其種子較為新鮮，平時儲存應該放在相對幹...

步驟1食材：魔芋結150克，花生30克，大蒜2瓣，小蔥1根，小米辣4個調料：生抽1湯匙，醋1湯匙步驟2小米辣切圈步驟3蒜切末步驟4小蔥切蔥花步驟5鍋中沸水，加入魔芋結煮熟步驟6碗中放入蒜末、小米辣、生抽、醋、煮好的魔芋結步驟7花生放...

魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。魔芋喜溫暖溼潤，適溫為20～30℃，25℃為最適溫度，適宜相對溼度為80%～90%，即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、乾燥的地方。早在3000年前我國就已經開始栽培和利用魔芋，在我國南方...

因為加工的方式不同，粗加工的魔芋呈現出的是褐色，精細加工魔芋顏色一般呈現出米白色。粗加工的魔芋的顆粒相對來說粗一些，加工程度精細的魔芋，幾乎是沒有雜質，顆粒十分均勻。在魔芋根製作成魔芋的過程中，由於加工深度的不同...

魔芋是一種食物。魔芋含有豐富的碳水化合物，它的熱量很低，但是它的蛋白質很高，同時含有豐富的微量元素，例如維生素A、維生素B等。營養價值很高，特別適合減肥的人群。不僅如此，魔芋還具有排毒通便、降血壓、防癌補鈣、降血糖...

魔芋有著腸道清道夫的美稱，是一種營養非常豐富的食物。魔芋可以做很多不同的美食，在使用魔芋時都需要先煮一定的時間，那麼魔芋煮多久才熟呢？1、一般魔芋豆腐只要煮15分鐘左右即可，鍋中先燒開水，等水沸騰之後再下入魔芋豆腐，...

食材簡介：魔芋，又稱蒟蒻(音：舉弱)、雷公槍、鬼芋。魔芋全株有毒，以塊莖毒性最大，不可生吃。將魔芋磨碎後加入特製的鹼可以製成魔芋豆腐，用來製作各種不同的美味。並且魔芋還被聯合國衛生組織確定為“十大保健食品之一”。營...

涼拌魔芋結是一道菜餚，主要原料有魔芋結、小黃瓜，主要輔料/調料有醋、醬油、香油等，那麼魔芋結煮多久才熟？1、魔芋結煮8到10分鐘即可。2、魔芋可以直接做涼拌菜吃，首先魔芋結用清水洗淨，然後黃瓜和胡蘿蔔切絲，將大蒜、姜和小...

魔芋是由魔芋根部製作，而在魔芋根製作成魔芋的過程中，由於加工深度的不同，或者說是提煉純度的不同，就造成了魔芋顏色的不同。魔芋根在製成魔芋塊的過程中，加工工藝偏粗，保留了魔芋根莖的皮等雜質，所以造成了魔芋塊的顏色比較...

食材簡介：魔芋，又稱蒟蒻(音：舉弱)、雷公槍、鬼芋。魔芋全株有毒，以塊莖毒性最大，不可生吃。將魔芋磨碎後加入特製的鹼可以製成魔芋豆腐，用來製作各種不同的美味。並且魔芋還被聯合國衛生組織確定為“十大保健食品之一”。營...

說到魔芋，相信很多人都吃過了，魔芋屬於一類薯類，日常生活中非常的常見，魔芋是需要經過焯水的，那麼魔芋焯水是冷水下鍋還是熱水下鍋呢？1、魔芋焯水一般都是熱水下鍋，如果用冷水下鍋的話會使魔芋與冷水一起加熱，從而延長了魔芋...

魔芋是一種需要多年生的草本植物，可食用。魔芋是天南星科，歸於魔芋屬，是一種薯芋類作物，有毒，在古代曾有妖芋的稱號，喜性溼潤溫暖，在我國具有3000多年的歷史，大多生長在我國南方地區，具有較高食用和醫用價值。...

魔芋米是一種富含可溶性膳食纖維的低熱量人造大米，其口感與天然大米十分相似。那麼魔芋米可以長期代替米飯嗎？1、魔芋米不可以長期代替米飯。2、雖然魔芋米的熱量比較低，但其不能長期替代主食食用，否則很容易造成其他營養...

在炎熱的夏季一般建議將魔芋豆腐放置在冰箱儲存，但是很多都不知道魔芋豆腐的儲存期，那麼魔芋豆腐放冰箱可以放多久呢？下面一起來看看吧。1、魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏儲存可以儲存3-5天左右。2、放冰箱儲存前可以先將...

由於魔芋的塊莖中所含的生物鹼有一定的毒性，因此在製作魔芋豆腐的時候都會加一些鹼來消除毒性，所以吃之前，需要去除它的鹼味。那麼怎麼去除魔芋豆腐的鹼味呢？1、開水汆燙：去除魔芋豆腐的鹼味最簡單的方法便是用開車汆燙，將...

蒟蒻，俗稱魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋屬，草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有"去腸砂"之稱，可以說魔芋是中國餐桌上的常見食物，那麼，魔芋有哪些功效和作用呢？1、魔芋富含纖維素，大量可溶性植物纖維促進胃腸蠕動，可減...

中國魔芋產區主要分佈在雲、貴、川、陝西南部和湖北西部，以四川盆地周圍山區的魔芋資源最為豐富，現在很多農戶都想種植魔芋，那麼魔芋種植技術有哪些呢？1、精選種芋。選擇無破損、無病斑、無腐爛的50-100克球莖作種芋。播...

相信很多人都喜歡吃魔芋豆腐，因為這兩種食物都是比較嫩的，兩者搭配一起的話口感也會變的更加的突出，所以現在很多人都想在家做魔芋豆腐，但是又不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下魔芋豆腐的做法吧。1、魔芋切片...

魔芋爽是魔芋做的。魔芋，中國古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中國廣泛分佈。全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工後食用。魔芋喜溫暖溼潤，適溫為20～30℃，25℃為最適溫度，適宜相對溼度為80%～90%，即魔芋喜適溫期長而不適酷暑、乾燥的...

一般人正常攝入魔芋豆腐都是沒有害處的，只不過食用的時候不可多吃。另外，有外傷、有痔瘡的人不能吃，還有過敏體質者應謹慎食用魔芋豆腐，注意好這些問題，就可以避免魔芋豆腐的害處了。魔芋豆腐的害處其實魔芋豆腐本身是一種...

步驟1食材：豬蹄400克、魔芋400克、姜1塊、大蒜5瓣、幹辣椒20克、花椒2克、小蔥30克、豆瓣醬35克。調料：料酒5克、生抽10克、鹽1克、雞精1克。步驟2魔芋切厚片。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5幹辣椒切成段。步驟6蔥切...

一般喜歡吃火鍋的都知道，魔芋是吃火鍋的時候不可或缺的一種美食，可以說和火鍋是絕配。但一些朋友覺得外面吃的魔芋不是很衛生，想要自己在家裡動手製作魔芋，但由於沒有接觸過，根本不會製作。那麼魔芋製作過程是什麼？1、把魔...

步驟1食材：魔芋200克、酸菜200克、生薑1塊、大蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2酸菜洗淨切成小塊。步驟3魔芋洗淨切成條。步驟4薑切片。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切成蔥花。步驟7炒鍋加入適量油、加入蒜末、薑片，酸菜翻炒1...

魔芋是我們生活中比較常見的一種食材，主要產地我國的南方地區，魔芋不僅有豐富的營養價值，還有著極大的藥用價值，所以現在很多人都想種植魔芋，那麼魔芋種植技巧是什麼呢？下面小編給大家說一下魔芋的種植技巧。1、準備地：把地...

核心功效充飢減肥、潤腸通便、提高免疫力簡介魔芋粉，是用魔芋幹經物理幹法以及鮮魔芋採用粉碎後快速脫水，或經食用酒精溼法加工初步去掉澱粉等雜質製成的顆度≤0.425mm的顆粒，其佔90%以上。而魔芋是天南星科魔芋屬的總稱...