烏蘇啤酒屬於中國的酒類，產自於天山北腳下烏蘇市，烏蘇酒是一種以麥芽，酒花，大米，水為原料釀造而成的啤酒，其香味獨特，香氣濃郁醇厚，泡沫綿密，受到很多人的喜愛，其品牌也作為這個市的靈魂，出現在大街小巷之中。
在新疆，無論在繁華的城市，還是在邊遠的村鎮，處處都有烏蘇啤酒的“身影”，特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季，烏蘇啤酒幾乎是無處不在，各種各樣的產品、各式各樣的宣傳畫、大大小小的啤酒攤……烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。
對烏蘇啤酒，烏蘇人有著特殊的感情，這種情感滲透在烏蘇人的日常生活之中。雖然因為事業的發展需要，新疆烏蘇啤酒有限責任公司的總部已經遷往烏魯木齊，但烏蘇啤酒最重要的生產基地仍在烏蘇市，更重要的是，烏蘇啤酒的根在烏蘇，烏蘇人以烏蘇啤酒為榮。
烏蘇人甚至不願意去考證“烏蘇啤酒”因何得名，他們理所當然地認為，在烏蘇市誕生的啤酒，不叫“烏蘇啤酒”還能叫什麼名字？在烏蘇，人們對啤酒更是鍾愛：夏季的夜晚，大街小巷中大大小小的啤酒桶隨處可見；烏蘇人招待外地朋友或在外地出差，烏蘇啤酒就是席間必不可少的。烏蘇人痛飲著烏蘇啤酒，更享受著烏蘇啤酒帶來的自豪、驕傲——烏蘇啤酒是天山北坡經濟帶中最早的地方名牌之一，如今，更是人人皆知的新疆名牌。
