白蘭地和威士忌的區別主要體現在原料、色澤、產地、度數上。具體如下：1、原料不同：白蘭地特指用葡萄作為原料蒸餾、釀造出的酒;威士忌則是以大麥、玉米、黑麥等穀物釀製的蒸餾酒。2、色澤不同：白蘭地色澤金黃透明，香醇濃郁；威士忌的顏色為琥珀色。3、產地不同：白蘭地發源於荷蘭;威士忌發源於蘇格蘭。
4、度數不同：白蘭地酒精度數一般40-45度左右；威士忌酒精度數一般40-60度左右。威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數、國家產地進行區分。根據原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和穀物威士忌酒以及黑麥威士忌等。根據酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
