蝦可以和豆腐一起吃，兩種食材都含有大量的蛋白質，營養十分豐富，是可以一起搭配食用的。蝦屬於低熱量高蛋白的食物，不宜和南瓜、維生素C、番茄一起食用。
蝦和豆腐可以一起吃嗎
蝦和豆腐可以一起吃，豆腐中所含的蛋白質屬於植物性的蛋白質，蝦屬於動物性蛋白質；二者都含有大量的鈣質，營養豐富，一起食用對身體是有好處的。
豆腐的功效與作用
1、豆腐具有生津潤燥和清熱解毒的功效，中醫理論認為豆製品可以為人體提供豐富的蛋白質，促進人體新陳代謝，防止細胞老化。
2、可以預防心血管疾病，抑制膽固醇的攝入。豆腐中的大豆蛋白可以預防結腸癌和心血管疾病。
蝦的功效與作用
1、可以緩解神經衰弱。蝦皮有鎮靜作用，可以用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂等疾病。
2、有利於病後恢復。蝦肉中含有豐富的營養，也比較容易消化，對於身體虛肉和病後需要調養的人是極好的食物。
3、可以預防動脈硬化。蝦中含有豐富的鎂元素，可以保護心血管系統，減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化。
