經常吃海鮮的人就會知道海蜇這樣一種海鮮，那麼有人會問海蜇是水母嗎?其實海蜇就是水母，通俗的來說海蜇只是水母這個大類中的一種。海蜇是一種水生無脊椎動物，海蜇傘部呈半球形，中膠層厚而堅硬，傘部寬度通常在25～50釐米。海蜇通常是單體營漂浮或游泳生活，極少數種是群體，主要以浮游生物，小的甲殼類、多毛類甚至小的魚類為食。海蜇分佈廣泛，在中國南北海域均有產，以浙江沿海產量最多。
