黑色的花很少有兩點原因：1、黑色會吸收來自陽光的大量熱量，花瓣組織很容易被高溫灼傷。2、大多數開花的植物繁殖後代，都要靠昆蟲，黑色花因為顏色太暗，很難引起昆蟲的注意，昆蟲不來傳粉，黑花植物就不能結果實。所以所以在長期的自然選擇下，黑色花朵基因被逐漸淘汰。
科學家們經過長期觀察和研究發現，由於組成太陽光的7種色光波長長短不同，因此所含熱量也不同。花的組織，尤其是花瓣，一般都比較柔嫩，易受高溫傷害。比較常見的紅、橙、黃色花反射陽光中含熱能多的紅、橙、黃色光，不至於被灼傷，有自我保護作用。而黑色花能吸收全部的光波，在陽光下升溫快，花的組織容易受到傷害。所以，經過長期的自然淘汰，黑色的品種便所剩無幾。
此外，黑色的花很難吸引到昆蟲，這十分不利於它們傳播花粉，所以在自然選擇中黑色的花就逐漸被淘汰了。
在適者生存的進化史中，黑色花朵的植物大多都被淘汰了。我們當下看到的黑色花朵植物中，一部分是自然留存的，一部分其實是人們定向培養的。
