松茸幾月份採摘

松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。那麼網友們知道松茸幾月份採摘嗎？下面就一起來了解一下吧。

1、松茸成熟於每年八到十月份左右的雨季。

2、所以這就意味著採摘松茸的人要步行十一個小時，只為了採摘最新鮮的松茸，採摘的時候也有很多講究，不能用金屬工具，有的為了保證松茸的完整性甚至直接要用手去挖。

3、雖然松茸一般秋季採摘，不過一年四季都可以吃到。新鮮的松茸採摘時間一般8-10月份，過了季節松茸不嫩影響口感，而且新鮮松茸需要冷藏保鮮，儲存時間不是很長久，所以最好的方法是晒乾儲存，幹松茸只要乾燥儲存可以儲存很久。

松茸之所以被稱為松茸主要是因為它只寄生於松科植物的根系內，這樣一來無疑是徒增松茸孢子的存活難度，這也是松茸產量稀少的原因之一。