插秧是春季和夏季。水稻分為早稻、中稻和晚稻，不同地區的插秧時間也有一定的差異。比如南方地區早稻一般在4月下旬至5月上旬插秧；中稻一般是5月中旬插秧；晚稻一般在7月下旬插秧。此外，不同品種插秧時間也有一定的差異。
插秧是農村蒔秧的一種方法，又叫插田。一般秧苗長到3～5寸長時即可移栽，即叫插秧。為了提高工作效率，有一種新方法叫拋秧，農村普遍使用。
插秧的方法
先用左手拿秧苗，然後右手從左手秧苗中分一小份出來，再用食指和中指鉗住秧苗的根部，掌心朝向秧苗，食指和中指順著秧苗的跟朝下插入泥土中。在插秧時，要按確定的插秧規格拉標繩或劃印，插深兩釐米左右，勿漂、勿深。
插秧後的注意事項
1、扶起倒苗：完成插秧工作後應及時將灌護苗水時，引起的倒苗扶起，使其直立生長。
2、灌護苗水：在水稻插秧後至返青期灌護苗水，水層為苗高的三分之二，可以保護苗不被風吹倒，不使稻苗萎蔫。
3、插秧後補苗：如果插秧時疏忽，可能有漏插空穴的，這樣的必須補苗補插。
