學前教育主要課程：教育學、教育學概論、普通心理學、人體解剖生理學、教育社會學、學前衛生學、兒童發展心理學、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理學、幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒教育研究方法，教育統計學，人體解剖生理學，遊戲學原理、教師口語等。學前教育的簡稱就是幼師，想要成為一名合格的教師也並不是一件容易的事情，光是學的課程就有一大堆。
主要實踐性教學環節：包括幼兒園見識、實習、幼兒師範學校實習、教育調查、社會調查，一般安排6--8周(六十天左右)；在大三即第六學期末組織試講，第七學期實習、考普通話證學前教育教師資格證。此外，有部分地區因環境特殊，也有根據國家或地方政策安排在校學生去偏遠地區進行支教。
學前教育專業分為專科及本科兩個層次，學前教育專科層次主幹課程有：學前兒童衛生學、幼兒心理學、學前教育原理、學前兒童家庭教育、幼兒園健康教育活動及設計、幼兒園語言教育活動及設計、當代外國學前教育、幼兒園科學教育活動及設計、幼兒園社會教育活動及設計、幼兒園藝術教育活動及設計等科目。
學前教育專業就業方向
幼兒教師：在各級各類學前教育機構，如幼兒園、託兒所、親子園等單位任幼兒教學工作，並能擔任幼兒英語、舞蹈、美術、鋼琴等技能的培訓和指導;研究人員：在學前教育研究機構及衛生保健部門等從事幼兒教育研究；其他：從事與學前教育相關的諮詢服務、產品開發、圖書出版等工作。
