買冰凍帶魚的挑選方法為:
1、氣味:若帶魚帶有濃烈的魚腥味則說明帶魚不新鮮,需要選擇沒有太大異味的;
2、顏色:新鮮的帶魚通常為灰白色,若帶魚呈淡黃色則說明不新鮮;
3、外觀:需要選擇外觀完好、沒有破碎的帶魚,若帶魚表面有破碎或變軟的現象最好不要選擇。
買冰凍帶魚的挑選方法為:
1、氣味:若帶魚帶有濃烈的魚腥味則說明帶魚不新鮮,需要選擇沒有太大異味的;
2、顏色:新鮮的帶魚通常為灰白色,若帶魚呈淡黃色則說明不新鮮;
3、外觀:需要選擇外觀完好、沒有破碎的帶魚,若帶魚表面有破碎或變軟的現象最好不要選擇。