處理豬皮方式：
1、將豬皮清洗乾淨；
2、將豬皮放入開水中加熱幾分鍾撈出；
3、放涼一些後用刀把豬毛刮下來；
4、不容易清理的毛，可用鑷子拔掉或者用有穀殼的稻穀貼在豬皮上滾動去毛；
5、用清水沖洗一下即可。
