梅花是多年生小喬木，樹高4-10米，樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5釐米，先於葉開放。有著較強的耐寒能力，通常能耐受零下15℃的低溫，個別品種能耐受零下25-30℃。梅花在花期綻放時，有著濃郁的清香氣味，能夠在很遠的地方聞到。最宜植於庭院、草坪、低山丘陵，可孤植、叢植、群植。
梅花是中國的傳統名花，象徵著高潔孤傲、堅韌不拔的精神品質。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。它的堅貞不渝、高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。
