月餅夏天怎麼儲存方法夏天月餅怎麼儲存

1、常溫儲存：現在很多月餅都是獨立包裝，而且裡面還會放入乾燥劑，因此在吃不完的情況下放在通風陰涼處即可。

2、冷藏儲存：如果是獨立包裝的月餅，直接放入冰箱冷藏室即可。如沒有外包裝的月餅，可以在表面套上一層乾淨的保鮮袋，並且一定要將保鮮袋的口袋紮緊，這樣才能夠防止細菌進入到袋子裡。

3、真空儲存：真空儲存主要是用在一些自制的手工月餅，這種月餅沒有外包裝，放在常溫下幾天就會變質。因此可以買真空食品包裝袋，然後將月餅放入袋中，抽掉裡面的空氣，這樣就可以儲存上一週左右甚至更久了。

月餅保質期是多久

一般來說，沒拆開的月餅保質期是20~90天。月餅的保質期主要其裡面的餡的影響，同時也受包裝的影響。水果餡的月餅大概只能儲存一個月左右，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15~20天，而且還需放冰箱中儲存才能放這麼久。

已經拆開的月餅在常溫下一般僅僅能存放幾個小時，放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右。所以，拆開後的月餅最好是儘快吃完。

不建議食用。月餅的保質期一過，也就說明該食物已經沒有了安全保證，雖然有些月餅過了保質期之後也還可以吃，但是食用之後沒有保障，所以一般是不建議食用過了期放月餅的。

月餅如果過期了，應該將其丟棄，避免繼續食用。如果過期月餅沒有發生變質，可以將其做成動物飼料給動物食用。但是過期月餅如果發生變質了的話，則不建議繼續給動物食用，以免影響其健康。