如何挑選豬肺

當人們的喉嚨出現不適的時候，大家都習慣進食一些清潤的食物，豬肺湯就是不錯的選擇。那麼如何挑選豬肺呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、在挑選豬肺時，其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的為新鮮肺。

2、變質肺的色為褐綠或灰白色，有異味，不能食用。

3、如見肺上有水腫、氣腫、結節以及膿樣塊節等外表異常情況也不能食用。

以上就是關於如何挑選豬肺的介紹了，希望對你有所幫助。