陶瓷餐具是我們平是用餐時為習慣使用的餐具，陶瓷餐具乾淨衛生，不含毒害物質，而且外觀漂亮，高檔，深得國人喜愛。那麼陶瓷餐具選購方法有哪些呢？
1、釉彩的選擇：陶瓷餐具的漂亮花紋都是釉彩，而上釉彩的方法決定了陶瓷餐具的安全與否。釉分為釉上彩、釉中彩和釉下彩，其中只有釉上彩是不安全的。分辨的方法很簡單，餐具表面平滑如玻璃的是釉中、釉下彩；而表面有凹凸感的是釉上彩產品。其次，釉上彩陶瓷如果用手觸控，製品表面有凹凸感，肉眼觀察高低不平；釉中彩、釉下彩陶瓷用手觸控製品表面，則平滑如玻璃，無高低不平的感覺。
2、資質的選擇：陶瓷餐具以骨瓷，強化瓷為佳，兩者都是上等餐具的材質。骨瓷是高檔瓷種，它不是純白色，而是自然的奶白色，透明度很高，質地輕巧。可以將兩個高檔骨瓷的碗放在平攤的雙手上進行碰撞。骨瓷是高溫燒製的瓷器，堅硬度是高的，這樣的碰撞是不會出現破損的。高檔骨瓷碰撞後發出的是和敲鐘一樣清脆的聲音，並且有迴音，迴音時間較長，而其他瓷種的發出的是暗啞的叮~聲，並且基本沒有迴音。
3、產品的驗證：對不放心的陶瓷餐具，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化應棄之不用。選購微波爐用產品，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產品。
以上就是陶瓷餐具選購方法有哪些的介紹了，希望對你有幫助。
