麵條魚又稱銀針魚，學名玉筋魚。魚綱，玉筋魚科。體細長，稍扁，成魚長約10釐米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齒；背鰭長，無腹鰭。那麼麵條魚漁業資源有哪些呢？
1、玉筋魚屬魚類作為一種重要的餌料魚類，對海洋漁業的可持續發展有著重要的作用。近幾年，由於捕撈強度的加大和環境變化，其資源量日益減少，亟需對其進行合理的利用和保護。
2、玉筋魚在渤海和黃海北部應有數個地方群系，它們不作遠距離洞遊，僅在淺海各產卵場及其外側近海之間作深、淺水遊動。冬季，1月份開始產卵，12月中旬在嘮山近岸蒐集的1齡魚標本來看，絕大部分已產卵完畢，掛子網中極少見到大、中型魚，產卵後的親魚多移向深水。近岸停留的幼魚及部分小型魚，構成春末、夏初定置漁具的漁獲物件。
3、漁場在黃海北部，1999年漁獲量一躍達到50萬t上下。和鰻魚漁業一樣，它對緩解多種大、中型經濟魚、蝦類的衰退程序，減輕對這些經濟種的捕撈壓力有重要意義，還為海區內大功率漁船全年漁場安排找到了一條出路。
4、但是，玉筋魚的年齡結構極為簡單，構成拖網大規模捕撈作業的大體上僅兩個年齡組，資源量極大地依賴世代發生量，一旦殲滅戰式的漁業方式發生，很快就會導致親體嚴重不足，資源衰敗就會很快發生。1999年近50對大功率拖網船已經使作業船隻的航次作業時間比1998年增加了三分之一。玉筋魚作為一種小型魚種，生物量大而集中，浮游動物食性，在生態系統中處於食物鏈的底層，它既是人類無法利用的一些環境生物資源的收集者，又是諸多大、中型經濟生物的重要餌料。
5、實踐證明：處於食物鏈頂端的生物資源被殲滅後，食物鏈底層將會為我們提供更多一些的低質漁獲量，對玉筋魚資源適度利用可以，但是處於食物鏈基礎地位的大宗生物資源一旦動搖，則有帶來嚴重經濟和生態問題的可能。
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