菡萏的讀音為hàn dàn。古人稱未開的荷花為菡萏，即花苞。菡萏屬蓮科多年生水生草本植物，還非常喜光，生育期需要全光照的環境。菡萏盛開後非常漂亮，具有很高的欣賞價值。菡萏的形狀花梗和葉柄等長或稍長，也散生小刺;葉柄圓柱形，密生倒刺。根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。菡萏的分佈菡萏一般分佈在中亞、西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。
