核心功效
降壓、益顏、延年益壽
簡介
腰果，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名檟如樹、雞腰果、介壽果。腰果有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大幹果之一。
功效與作用
1、降壓：腰果可以保護血管的彈性，很好的維持血管的健康，因為腰果中有某些為微量元素可以軟化血管，保護血管，對防治心血管疾病非常有益。
2、益顏：因為腰果的營養非常豐富，含有大量的維生素，這些對養顏非常的有幫助。
3、延年益壽：以形補形是中醫的理論，既然腰果長的形似腎臟，因此，對腎臟的健康一定有幫助，因此，可以強腎固本，而腎臟健康有利於延年益壽。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
西芹炒腰果：鍋裡燒開水把西芹倒進去焯過一遍水，撈起瀝乾水分。熱鍋裡放入花生油，到入腰果開小火慢慢的炸，炸到腰果變微黃撈起控出多餘的油，鍋裡留下少量炸腰果的油，倒入西芹翻炒。再倒入腰果一起翻炒均勻放入鹽調味即可。
