梅花鹿的適應能力很強，在南方北方都有大量的養殖面積，而且梅花鹿的全身都是寶，如胎、心、茸、鞭等等。只要是梅花鹿身上有的東西，幾乎都有非常高的藥用價值。所以養殖梅花鹿的前景非常好，有極高的經濟利益。那麼梅花鹿該怎麼養殖呢？
1、養殖技術。梅花鹿不同其餘的家畜，梅花鹿的養殖要注意科學養殖，有一定的技術，科學的養殖技術是保證梅花鹿的品質與提高經濟效益的重要因素。大家可以要從實際出發，瞭解梅花鹿的生活習性，進行各種各樣的學習，可以多閱讀關於梅花鹿養殖技術的書籍，掌握養殖技術，提高生產，加強利益。
2、養殖場地。梅花鹿的鹿場應該選在建在地勢較高，乾燥，背風向陽且要水源充足，水質乾淨，排灌良好的地方。因為梅花鹿是一種比較活躍的動物，所以養殖不宜過密，要保證每頭梅花鹿至少都有3平方米的空間。設定運動場，在運動場上鋪上水泥或者是木板，有利於糞便的清理。而且梅花鹿擅於跳躍，鹿場周圍的圍欄至少要在4米以上，防治梅花鹿跳躍逃走。不能在有過牛羊病的地方上建鹿場。
3、飼料準備。在養殖梅花鹿前就要先考慮好飼料來源的問題，其實在平常而言，很多人工養殖的梅花鹿所需的飼料是很容易解決的。但是對於養殖戶來說，應該儘量以降低養殖成本，獲得良好的經濟效益為目的，選擇當地的、價格低的並且資源充足的飼料，黴變變質的飼料不得飼餵，不能盲目飼餵，否則會適得其反。
4、選種引種。選擇一個優良的梅花鹿品種是最基礎的，優良品種可以讓大家在養殖過程事半功倍，要挑選抗病性強，沒有前科病害，性格活躍，生產效能高的品種。並且要全面的瞭解該品種，根據市場價格以及市場需求確定品種，而且還有包括年齡，生長狀況，繁殖能力等一系列條件，嚴格選種，不得馬虎。
5、防治疾病。梅花鹿是一種比較抗病的動物，雖然它自身的抵抗能力較強，發病率也較低，但是在人工養殖過程中，沒有使用正確的管理方法的話，還是會產生許多對梅花鹿有致命打擊的疾病。例如：向乙型腦炎和炭疽病等。定期給鹿群注射疫苗，勤清理鹿舍，清除糞便等，為鹿群打造一個舒適安靜的生長環境，降低疾病的發病率。
要將鹿場精心劃分為幾個區域，例如休息區域，活動區域，辦公室，病鹿舍等。還要將飼料也專門的劃分出一個區域，準備好梅花鹿的食槽，水槽等飲食工具。梅花鹿是一種經濟利益極高的動物，只要大家正確的管理養殖，想要取得可觀的收入還是有很大機會的。不過要特別注意疾病，疾病對梅花鹿的生長有著很大的威脅。
