步驟1準備食材:橙子1個、鹽1茶匙。 步驟2橙子泡鹽水洗淨,切掉頂端。 步驟3首先在橙子頂部用牙籤扎無數個小眼。 步驟4然後將橙子放在盤中,再頂部撒上鹽。 步驟5接著放入蒸鍋,上氣蒸上10分鐘。 步驟6最後放入盤中即可。