秋冬季節，隨處可見賣烤紅薯的商販，烤紅薯清香甘甜，嚐起來軟糯細膩，很受大家的喜愛，那麼烤地瓜熱量高嗎？
1、烤紅薯又稱為烤地瓜，營養豐富，含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等，紅薯（100克）的熱量為90大卡，而烤紅薯的水分有所流失，熱量也有改變，烤紅薯（100克）的可食部分熱量是131大卡，屬於熱量中等的食物。
2、做烤紅薯，紅薯的選擇非常的重要，最好選紅心紅薯，味道更加香甜；形狀要細長一點的，比較好烤。
3、紅薯先用鹽水浸泡一個小時，味道會更加的香甜，嫌麻煩的可以不做。
4、喜歡吃水分多的就用錫紙把紅薯包起來烤，喜歡比較乾的就像上面那樣操作；烤紅薯的具體時間要根據自家烤箱的脾氣決定，用筷子扎一下，能輕鬆扎透就可以了。
以上就是給各位帶來的關於烤地瓜熱量是否高的全部內容了。
