步驟1食材:酸奶200克、低筋麵粉40克、雞蛋4個。輔料:白糖70克、玉米澱粉25克、玉米油45克。 步驟24個蛋黃加入45克玉米油攪拌均勻。 步驟3倒入酸奶200克攪拌均勻。 步驟4篩入低筋麵粉40克、玉米澱粉25克過篩,過篩拌勻。 步驟5蛋白用打發器打發,再分次加糖打發至變白。 步驟6蛋白霜分次加入蛋黃糊翻拌均勻,再倒入模具中。 步驟7放入烤箱150度烤50分鐘。 步驟8取出淋上酸奶和果粒即可食用。