一般菠蘿蜜的個頭都比較大，普通大小的菠蘿蜜重量一般在二十斤以上，因此整個的菠蘿蜜很難一次性吃完，那麼菠蘿蜜吃不完怎麼儲存呢？
1、冷藏儲存：吃不完的菠蘿蜜可以連皮一起放冰箱保鮮層冷藏儲存，存放的時候可以用保鮮膜把菠蘿蜜的切口封好，如果冰箱的空間不夠可以將果肉剝出來，然後將菠蘿蜜放在保鮮盒裝好密封儲存，這樣菠蘿蜜一般可以儲存五天左右。
2、冷凍儲存：如果需要長時間放置可以將菠蘿蜜放在冰箱冷凍儲存，冷凍後的菠蘿蜜一般可以儲存半年以上，食用前常溫解凍或用微波爐1-2分鐘即可，不過冷凍後的菠蘿蜜口感和營養都會大大折扣。
3：製成菠蘿蜜幹：吃不完的菠蘿蜜也可以做成菠蘿蜜幹，這樣吃起來也別有一番風味哦，將菠蘿蜜取肉，去籽，分多個盤裝好，用烤箱或微波爐，小火（200度左右）慢慢烤乾水份，為了防止烤焦記得大約在10分鐘的時候中途一定要翻面，然後繼續加熱。
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