步驟1食材:黃桃2個。調味料:冰糖150克。 步驟2黃桃洗淨,去皮,對半切開,去核,再對半切開。 步驟3鍋中加入冰糖、黃桃,加水沒過黃桃。 步驟4煮沸後,撇去浮末,小火煮15分鐘,放涼,裝入密封罐中。 步驟5冷藏可儲存一週。