菜譜大全

紅棗糯米粥是一道家常菜粥，它是由糯米以及紅棗爲主要材料，紅糖等爲調料製作而成的粥，這道粥不但好吃，而且做法也非常的簡單，那麼紅糖糯米粥怎麼做呢？接下來，小編就爲大家分享一下做法步驟。1、準備好食材。糯米半碗、紅棗（去...

魚是我們日常生活中，經常會吃的一種食物了，魚的種類也是非常多的，鱸魚就是其中的一種，而且煮鱸魚用清蒸的做法，是能最大程度保持它的營養，原汁原味，健康又美味，那麼清蒸鱸魚怎麼做好吃呢？一起來看看。1、首先準備好用料。主料...

相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬，用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬，非常受羣衆的喜愛，現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬，但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小...

滷五花肉是很多人都喜歡吃的美食，滷五花肉不僅色澤紅潤，芳香撲鼻，而且肉質鮮嫩，油而不膩，讓人百吃不厭。很多人都想在家制作滷五花肉，那麼滷五花肉怎麼做呢？今天小編給大家分享一下滷五花肉的做法吧。1、蔥切段，薑切片，鍋中放...

茄子是大家在日常生活中，經常會食用的一種蔬菜，而且茄子的做法是有很多種，可以切絲炒着吃、燉着吃，還可以切開夾了肉餡做成炸茄盒吃，而其中一種是醃茄子，那麼醃茄子怎麼做呢？下面小編給大家分享一下做法。1、準備好食材：茄子3...

雞胸脯肉因爲蛋白質含量好，且有強壯身體的作用，所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃，而現在雞胸脯肉的做法有很多，比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉，那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢？下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、...

隨着生活水平的提到，越來越多開始注重飲食衛生，現在很多人喜歡在家烹飪美食，其中西蘭花丸子是比較受歡迎的一道美食，那麼西蘭花丸子的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下西蘭花丸子的做法吧。1、準備西蘭花和胡蘿蔔焯水，...

黃桑魚是我們日常生活中常見的食材，黃桑魚富含人體健康不可缺少的微量營養素，吃多對身體健康有很大的好處，所以現在很多人喜歡烹飪黃桑魚，那麼黃桑魚怎麼做好吃呢？下面小編給大家分享一下吧。1、準備鮮活黃顙魚。2、準備好...

衆所周知，海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜，海帶龍骨湯因爲湯鮮味美，還有降血壓作用，所以受到很多人喜歡，同時海帶龍骨湯的做法十分簡單，自己在家就可以做了，接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半...

羊肉是我們日常生活中經常會吃到的一種食物，羊肉雖然非常腥，但是由於屬於紅肉，十分營養和滋補，特別是在冬天，很多人都喜歡購買羊肉吃，那麼羊肉和什麼菜一起燉呢？下面小編就爲大家介紹一下羊肉燉土豆的做法。1、準備好食材：羊...

揪片子湯飯是新疆各族人民都非常喜歡的一道美食，很多人日常都是以揪片子湯飯爲主食，所以很多人都想在家做揪片子湯飯吃，但是不知道揪片子湯飯是怎麼做。其實製作揪片子湯飯沒有想象中那麼難，今天小編給大家分享一下揪片子...

蒼耳是一種中藥，蒼耳具有通竅通經絡以及祛風祛寒的作用。要是用蒼耳熬油是可以治療鼻炎，以及過敏性鼻炎還有鼻竇炎等等，很多人朋友想知道蒼耳子油怎樣製作的，接下來，小編就爲大家分享一下做法步驟。1、把蒼耳放在烤箱裏，50...

隨着人們生活水平的提高，越來越多人更注重飲食衛生了，現在很多人選擇在家烹飪美食，其中韭菜燉豆腐是比較受歡迎的一道菜，那麼韭菜燉豆腐怎麼做呢？今天小編給大家分享一下韭菜燉豆腐的做法吧。1、豆腐切成小塊，韭菜洗淨切成...

衆所周知，我國的食譜種類非常的多，而烙菜餅就是其中的一種了，而且烙菜餅由於非常的美味，一直以來很受大家的喜歡，其實在家裏我們也是可以做出美味的烙菜餅的，下面小編就爲大家說介紹一下烙菜餅怎麼做。1、準備好材料。主料：...

糯米粉營養豐富，以柔軟、香糯而著名，現在很多人用糯米來製作各種各樣的美食，其實糯米紅豆餅是比較多人喜歡製作的一道美食，那麼糯米紅豆餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下糯米紅豆餅的做法吧。1、食材都準備好。2、紅...

筍乾是由筍製作成的一種乾貨，是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。不過由於筍乾特別乾硬，食用前一定要經過水發，但是很多人卻不知道怎樣泡發硬筍乾，那麼泡發硬筍乾有什麼小妙招呢？下面小編就爲大家介紹幾種妙招。1、先用...

衆所周知，在北方過年的時候，幾乎家家戶戶都會做餃子。而韭菜豬肉餃子是各家各戶餐桌上常見的一道美食。但是想要做出好吃的韭菜豬肉餃子的話，最重要就是把韭菜豬肉餃子餡做好。今天小編給大家分享韭菜豬肉餃子餡怎麼做。...

蝦餃，相信很多人都有吃過了，特別是廣東，蝦餃是早茶必點的一道可口點心，由於皮薄餡鮮而聞名。其實在家裏我們也是可以自己製作的，那麼蝦餃皮怎麼做呢？接下來，小編就爲大家介紹一下蝦餃皮的做法。1、準備好食材：肥豬肉200g，鮮蝦5...

柿餅是一種有柿子製作而成的美食，柿餅不僅僅味甜香濃，而且營養價值還很高，那麼柿餅人工怎麼加工呢？下面就與大家分享一個柿餅人工加工方法，只需要簡單幾步即可完成。1、選果：選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或...

大地魚粉可以用來拌入雲吞餃子等的肉餡，而且也可以撒在清蒸的菜式上，以及還可以熬粥熬湯作爲底料，從而起到提升食物的鮮味的作用，堪比是天然味精。那麼如何做大地魚粉呢？其實大地魚粉的做法非常簡單易學，下面一起來看看步驟...

相信很多人都喜歡吃彩酥，彩酥算是蛋黃酥的升級版，雖然口感味道是一樣的，但是顏值提高很多，看起來非常有食慾感，那麼彩酥的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下彩酥的做法吧。1、油皮：高筋麪粉，中筋麪粉，綿白糖，豬油，水加一起和...

水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，由於水晶餃晶瑩剔透、口感Q彈滑嫩、香氣四溢受到廣大羣衆的喜愛，很多人都想在家制作水晶餃，但是不知道水晶餃是怎麼做的。今天小編給大家分享一下水晶餃的做法吧。1、將黑木耳、綠豆粉...

子彈頭棗是很多人都喜歡吃的一種棗子，子彈頭棗不僅味道甜，而且吃起來脆，但是購買回來的子彈頭棗如果不儲存好就會容易爛掉，所以學會儲存子彈頭棗是非常重要的，那麼子彈頭棗怎麼儲存呢？今天小編帶大家瞭解一下。1、鮮棗購買...

隨着生活水平的提高，現在很多人都有條件品嚐以前沒有品嚐過的美食了。而野生鯊魚肚是比較多人喜歡吃的，因爲鯊魚肚含有豐富的營養物質，那麼鯊魚肚怎麼做好吃呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、泡發鯊魚皮24小時。2、去掉鯊...

蘋果醋相信很多人都喝過了，它是一種口感呈酸性，確實飲用蘋果醋確實能給我們的身體健康帶來很多好處，而且蘋果醋含有果膠、維生素、有機酸等營養物質，具有殺菌作用。其實我們自己可以自制蘋果醋的，那麼自制蘋果醋方法是什麼...